扬州宝应美食排行榜前十名

宝应美食攻略

宝应县以淮扬菜系为基础，融合水乡特色，美食丰富多样。以下是前十名推荐及实用攻略：

1. 宝应藕粉 - 当地特产，口感细腻，建议在老字号店铺如‘莲香园’购买。
2. 泾河大糕 - 香甜软糯，最佳品尝地点为泾河镇传统作坊。
3. 宝应湖大闸蟹 - 秋季必吃，推荐‘湖滨渔村’现蒸现吃。
4. 氾水长鱼面 - 面条劲道，长鱼鲜美，可前往氾水镇老街品尝。
5. 安丰豆腐脑 - 细腻滑嫩，早市小摊最正宗。
6. 曹甸小笼包 - 皮薄汁多，曹甸镇‘福记’店铺为经典选择。
7. 宝应酱鸭 - 卤香浓郁，本地餐馆‘味真坊’值得一试。
8. 广洋湖青虾 - 鲜活烹饪，建议在湖周边农家乐体验。
9. 山阳猪头肉 - 肥而不腻，山阳镇老字号‘陈记’最受欢迎。
10. 黄塍烧饼 - 酥脆可口，早餐搭配当地豆浆更佳。

攻略提示：最佳美食探索时间为清晨早市或傍晚夜市，多数特色小吃人均消费20-50元。交通上可租用自行车穿梭乡镇，体验地道风味。注意避开旅游高峰，以享受更 authentic 的味觉之旅。